Lavez, épluchez et faites cuire les patates douces dans de l’eau salée pendant environ 30 minutes. Elles doivent être tendres et faciles à couper en rondelles pour garnir votre gratin.
Préchauffez votre four à 200°C.
Faites revenir l'ail dans un filet d'huile avec les champignons émincés.
Dans un plat à gratin, disposez une première couche de patate douce puis recouvrez de champignons.
Ajoutez une deuxième couche de patate douce.
Disposez vos tranches de cheddar par dessus.
Assaisonnez à votre convenance et enfournez pendant 20 minutes à 200°C.
Compotes en gourde
Compotes en bocaux
Barres de céréales
Jus bien-être
Jus de pomme et poire
Confitures
Compotes enfant
