- 6
- 15 mins de préparation
- 35 mins de cuisson
Ingrédients
- 6 poivrons
- 4 oignons
- 400 g de riz cuit
- 6 tomates
- 3 mozzarella
Préparation
- Coupez et conservez le chapeau des poivrons puis évidez-les.
- Garnissez-les d'oignons revenus à la poêle, de riz préalablement cuit dans une eau bouillante, de tomates cerises et de mozzarella avant de refermer avec le chapeau.
- Enfournez pendant 35 min à 180 degrés et dégustez aussitôt.
