Ananas rôti à la vanille

Cette recette délicieuse vous changera des salades de fruits !

  • 4
  • 10 mins de préparation
  • 5 mins de cuisson

Ingrédients

  • 30g de sucre roux
  • 30g d'amandes effilées
  • 1 ananas
  • 20g de beurre demi-sel
  • 4 boules de glace vanille

Préparation

  1. Coupez votre ananas frais en fines tranches et retirez la peau tout autour.
  2. Dans une poêle préalablement beurrée, versez le sucre roux et faites rôtir vos tranches d'ananas jusqu'à ce qu'elles soient légèrement caramélisées.
  3. Disposez-les dans une assiette accompagnées d'une boule de glace à la vanille.
  4. Saupoudrez d'amandes grillées.
  5. Servez rapidement et savourez !