La Pêche

La Pêche

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La pêche était l'un des fruits préférés de Louis XIV. Il en faisait cultiver 33 variétés dans les jardins de Versailles.

La pêche est originaire de Chine : on y aurait trouvé des noyaux identiques à ceux actuels, datant de 1500 à 1000 ans avant JC. Elle prit ensuite la route de la soie pour conquérir l'Inde, le Proche-Orient puis l'Europe grâce aux Grecs et aux Romains.

Elle est cultivée en France depuis le VIème siècle, notamment en Occitanie où nous nous approvisionnons !

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