Pâtes de fruit au Jus de myrtille sauvage

Un Encas Délicieux !

  • Pour : 6
  • Préparation : 5 mins
  • Temps de cuisson : 15 mins
Ingrédients
Recette

Versez le pur jus de myrtille sauvage Vitabio dans une casserole avec 100 g de sucre cristal et l’agar-agar.

Portez à ébullition pendant 5 minutes. Ajoutez la moitié du sucre cristal restant. Mélangez bien et laissez cuire 1 minute.

Ajoutez enfin le sucre cristal restant. Laissez bouillir pendant 8 minutes en remuant constamment.

Versez la préparation dans des petits moules en silicone. Laissez refroidir.

Démoulez et enrobez de sucre en poudre.

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