Tiramisu poire ananas pomme chocolat

Un dessert gourmand avec notre Smoothie Poire Ananas Pomme

  • Pour 4 personnes
  • 30 mins de préparation

Ingrédients

  • 250 g de mascarpone
  • 30 g de sucre glace
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 2 blancs d'oeuf
  • 16 biscuits à la cuillère
  • 250 g de pâte à tartiner au chocolat bio
  • 1 grosse poire
  • Cacao en poudre
  • 100 ml de Smoothie Poire Ananas Pomme Vitabio

Préparation

Fouettez le mascarpone, le sucre glace et les jaunes.

Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange précédent. Réservez.

Pelez et coupez la poire en fins quartiers.

Coupez les biscuits à la cuillère en deux.

Trempez deux demi-biscuits dans le Smoothie Poire Ananas Pomme Vitabio et déposez-les dans le fond d’un verre.

Couvrez de crème au mascarpone. Déposez deux quartiers de poire.

Couvrez de pâte à tartiner au chocolat.

Trempez à nouveau 2 demi-biscuits dans le Smoothie Poire Ananas Pomme Vitabio (avec ou sans cognac). Déposez-les sur le chocolat. Couvrez de crème au mascarpone et saupoudrez de cacao en poudre.

Faites de même dans 3 autres verres.

Réservez au frais pendant 2 heures.

En dressant ces tiramisu dans des pots à confiture, vous pourrez facilement les transporter pour un pique-nique par exemple.

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