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- 15 mins de préparation
- 60 mins de cuisson
Ingrédients
- 4 carottes
- 2 pommes de terre
- 1 oignon
- 150ml de crème fraîche liquide
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 cuillères à café de curcuma en poudre bio madiabio
Préparation
- Epluchez les carottes et pommes de terre et coupez-les en morceaux.
- Emincez grossièrement l'oignon.
- Mettez le tout dans une casserole avec le cube de bouillon et recouvrez d'eau.
- Laissez cuire environ 1 heure.
- Mixez les légumes avec le jus de cuisson.
- Place à l'assaisonnement : salez, poivrez et ajoutez votre poudre de curcuma.
- Terminez par la crème fraîche liquide et remixez le tout pour un mélange crémeux et onctueux.
Régalez-vous !
