Salade de quinoa et noisettes
Une recette équilibrée et facile à réaliser
Ingrédients
- 10 g de quinoa
- Une grosse poignée de noisettes entières
- 1 carotte
- 1 verre de petits pois
- Des cranberries bio
Recette
- Dans deux casseroles distinctes, faites cuire votre quinoa et vos petits pois dans une eau portée à ébullition. Laissez refroidir.
- Rappez votre carotte.
- Ajoutez-la au quinoa refroidi, petits pois, noisettes et cranberries.
- Mélangez le tout et savourez avec l'assaisonnement de votre choix ! Chez Madiabio, nous avons opté pour une vinaigrette citronnée.