Salade de quinoa et noisettes

Une recette équilibrée et facile à réaliser

  • 2
  • 15 mins de préparation
  • 5 mins de cuisson

Ingrédients

  • 10 g de quinoa
  • Une grosse poignée de noisettes entières
  • 1 carotte
  • 1 verre de petits pois
  • Des cranberries bio

Préparation

  1. Dans deux casseroles distinctes, faites cuire votre quinoa et vos petits pois dans une eau portée à ébullition. Laissez refroidir.
  2. Rappez votre carotte.
  3. Ajoutez-la au quinoa refroidi, petits pois, noisettes et cranberries.
  4. Mélangez le tout et savourez avec l'assaisonnement de votre choix ! Chez Madiabio, nous avons opté pour une vinaigrette citronnée.