La Poire

La Poire

Le saviez-vous ?

On utilise le bois du poirier pour fabriquer les harpes car c'est un bois qui «conduit les sons».

Arrivée en France au XVIe siècle, la poire s’est rapidement imposée dans tout le pays. Pour nos purées de fruit, nous sommes d'ailleurs allés la chercher sous le soleil de Provence !

Disponible toute l’année, elle se décline en une dizaine de variétés qui se répartissent entre l’été et la saison d’automne-hiver.

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