Aliments source de protéines

Les protéines jouent un rôle essentiel dans l’équilibre alimentaire : elles participent à l’entretien des muscles, à la satiété et au bon fonctionnement de l’organisme. Bonne nouvelle, il est tout à fait possible d’en consommer autrement qu’avec des produits d’origine animale. Chez Vitabio, nous avons imaginé des barres de céréales source de protéines 100 % végétales, moins sucrées que la moyenne* et Nutriscore A. Idéales pour une pause gourmande, pratique et nutritive !

*Les barres cranberries et abricots sont respectivement 39% et 52% moins sucrées que la moyenne des barres céréalières aux fruits du marché (SOURCE CIQUAL)

Découvrez tous nos produits riches en protéines

On en entend beaucoup parler : et oui ! Les protéines sont des nutriments essentiels pour notre corps. Elles jouent un rôle important, notamment pour les muscles, mais aussi pour les os.

Quand on pense aux protéines, on pense tout de suite à la viande, aux œufs ou au poisson. Mais les protéines végétales existent aussi, on les trouve notamment dans les légumineuses. Pour compléter votre apport en protéines lors de vos collations, des snacks source de protéines existent.

Vitabio propose des barres de céréales idéales pour combiner plaisir et apport en protéines. Et bonne nouvelle, ces barres 100% végétales sont aussi pratiques à emporter que saines ! Que vous préfériez les fruits rouges ou les fruits jaunes, l'une de nos recettes sera pour vous !

• Cranberries, amandes et graines de courge : Avec 5g de protéines végétales par barre, cette recette combine flocons d’avoine, cranberries, amandes et graines de courge. Elle est également 39% moins sucrée que la moyenne des barres de céréales aux fruits du marché. Un encas délicieux et équilibré, couronné d’un Nutri-Score A.
• Abricot, noisettes et graines de courge : Cette barre contient 4,8g de protéines végétales et est 52% moins sucrée que la moyenne des barres de céréales aux fruits du marché. Les flocons d’avoine se marient avec des morceaux d'abricot, de noisettes et de graines de courge pour un encas gourmand et lui aussi Nutri-Score A.

Ces barres sont parfaites pour une pause rapide et équilibrée, que ce soit au travail, au sport ou lors de vos déplacements. Fabriquées en France, elles sont bio et 100% végétales, et donc adaptées aux régimes végétariens ou vegan.

Comment manger des aliments riches en protéines ?

Les barres de céréales sont une excellente façon d'intégrer des protéines dans votre alimentation de manière simple et rapide. Elles sont non seulement pratiques, mais aussi idéales pour plusieurs occasions tout au long de la journée :

• Au petit-déjeuner : Pour les matins speed, une barre de céréales et le tour est joué pour bien démarrer la journée avec une option rapide et équilibrée. Associée à un café ou un thé, elle fournit des protéines végétales pour bien commencer la journée.
• Au sport : Avant ou après un entraînement, les barres de céréales sont parfaites pour faire le plein de protéines et d’énergie. Elles sont faciles à emporter et à consommer en déplacement, tout en vous apportant l'énergie nécessaire pour tenir la distance.
• Au bureau : Quand le besoin d'une pause se fait sentir, on sort s'aérer l'esprit et on croque une barre de céréales protéinée ! La faim est comblée, et on peut se reconcentrer.
• En déplacement : Pour les journées bien remplies ou hors de la maison, on glisse une barre de céréales protéinée Vitabio dans le sac, pour un snack sain et gourmand, sans même avoir besoin de s'asseoir.

Les barres de céréales sont donc l'encas idéal pour toutes ces occasions. Elles sont pratiques, équilibrées, et surtout, elles vous permettent de consommer des aliments source de protéines à tout moment de la journée.

FAQ : tout savoir sur les aliments riches en protéines

Quels aliments sont riches en protéines ?

Les protéines sont présentes dans une grande variété d'aliments. Les aliments les plus riches en protéines d'origine végétale sont notamment les suivants :

• Les légumineuses comme les lentilles vertes (25,1g de protéines pour 100g)*
• Les céréales complètes comme l’avoine (16,9g de protéines pour 100g)*
• Les graines et noix comme les graines de chia (16,9g de protéines pour 100g)* et les amandes (18,8g de protéines pour 100g)*
• Les produits à base de soja comme le tofu (13,4g de protéines pour 100 g)* Si vous souhaitez également inclure des protéines animales dans votre alimentation, des options telles que les œufs (12,5g de protéines pour 100g)*, le poulet (24,8g de protéines pour 100g)* ou le poisson blanc (22g de protéines pour 100g)* peuvent compléter un régime équilibré. *source CIQUAL

Quelles protéines manger tous les jours ?

Les protéines végétales, telles que celles provenant du soja ou de l'avoine, sont des choix idéaux. Le soja, en particulier, est une protéine complète, ce qui signifie qu’il contient tous les acides aminés essentiels. L'avoine, quant à elle, est une bonne source de protéines et peut être consommée sous différentes formes notamment en flocons. Bonne nouvelle : vous pouvez retrouver le soja et l’avoine dans nos recettes de barres de céréales !