Découvrez cette recette à base du Smoothie Griotte-Poire-Acérola, concoctée par le
blog Papill'hot.
Pour le sorbet, il suffit de mettre le smoothie frais dans la sorbetière au congélateur.
Pour le coulis de framboises, mixer les framboises, le sucre et le jus de citron. Je ne prends jamais la précaution de passer le coulis au chinois car j'aime les grains.
Au moment de servir, j'ai ajouté quelques flocons d'érable biologique au jus de canneberges...pour le mélange des textures et des saveurs.
Voir la recette sur le blog Papill'hot.
