
Découvrez cette recette à base du Délice Quetches, concoctée par le
blog Papill'hot.

Faire fonde le reblochon dans 10 cl de crème. Mixer si le mélange n'est pas assez lisse et réserver au frais.
Dès que le mélange est bien froid, monter en chantilly avec le reste de la crème à l'aide d'un fouet.
Monter les verrines en mettant de la purée de Fruits VITABIO au fond et de la mousse sur le dessus.
Pour plus de facilité, utiliser une poche à douille mais vous pouvez utiliser un sac à congélation coupé dans un angle pour remplir les verrines.
Voir la recette sur le blog Papill'hot.